裏脊肉炒紅莧菜怎麼做，裏脊肉炒紅莧菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

裏脊肉炒紅莧菜的做法步驟

• 1、材料：紅莧菜

• 2、裏脊肉（已切片）、蒜片

• 3、將紅莧菜摘去老梗清洗清洗。

• 4、撈出待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入蒜片熗鍋。

• 6、隨後，合入已切片的裏脊肉，加適量的料酒。

• 7、翻炒翻炒至變色。

• 8、接着，合入清洗好的紅莧菜翻炒翻炒翻炒。

• 9、然後，加適量的鹽。

• 10、加適量的雞精。

• 11、調味炒勻，即成。

• 12、出鍋，裝盤。