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裏脊肉炒香乾怎麼做,裏脊肉炒香乾的做法

裏脊肉炒香乾的做法 裏脊肉炒香乾怎麼做

食材明細

主料
  • 裏脊肉 (100克)
  • 香乾 (110克)
輔料
  • 大蒜 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

裏脊肉炒香乾的做法步驟

  • 裏脊肉炒香乾的做法 裏脊肉炒香乾怎麼做 第2張

    1、食材:裏脊肉(已切成絲)、香乾、大蒜(已清洗切開

  • 裏脊肉炒香乾的做法 裏脊肉炒香乾怎麼做 第3張

    2、將香乾放在案板上切開,待用。

  • 裏脊肉炒香乾的做法 裏脊肉炒香乾怎麼做 第4張

    3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的裏脊肉,加適量的料酒。

  • 裏脊肉炒香乾的做法 裏脊肉炒香乾怎麼做 第5張

    4、翻炒翻炒。

  • 裏脊肉炒香乾的做法 裏脊肉炒香乾怎麼做 第6張

    5、接着,合入切好的香乾和大蒜翻炒翻炒。

  • 裏脊肉炒香乾的做法 裏脊肉炒香乾怎麼做 第7張

    6、然後,加適量的生抽。

  • 裏脊肉炒香乾的做法 裏脊肉炒香乾怎麼做 第8張

    7、加適量的鹽。

  • 裏脊肉炒香乾的做法 裏脊肉炒香乾怎麼做 第9張

    8、加適量的味精

  • 裏脊肉炒香乾的做法 裏脊肉炒香乾怎麼做 第10張

    9、調味炒勻,即可。

  • 裏脊肉炒香乾的做法 裏脊肉炒香乾怎麼做 第11張

    10、出鍋裝盤。