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酸辣花菜怎麼做,酸辣花菜的做法

酸辣花菜的做法 酸辣花菜怎麼做

食材明細

主料
  • 花菜 (315克)
輔料
  • 葱段 (適量)
  • 郫縣豆瓣醬 (適量)
配料
  • 生抽 (適量)
  • 香醋 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸辣花菜的做法步驟

  • 酸辣花菜的做法 酸辣花菜怎麼做 第2張

    1、材料:花菜、葱段、郫縣豆瓣醬

  • 酸辣花菜的做法 酸辣花菜怎麼做 第3張

    2、將花菜掰成小朵清洗清洗,撈出。

  • 酸辣花菜的做法 酸辣花菜怎麼做 第4張

    3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的花菜翻炒一下。

  • 酸辣花菜的做法 酸辣花菜怎麼做 第5張

    4、接着,加適量的清水。

  • 酸辣花菜的做法 酸辣花菜怎麼做 第6張

    5、加適量的郫縣豆瓣醬。

  • 酸辣花菜的做法 酸辣花菜怎麼做 第7張

    6、翻炒翻炒至花菜熟軟。

  • 酸辣花菜的做法 酸辣花菜怎麼做 第8張

    7、然後,加適量的生抽。

  • 酸辣花菜的做法 酸辣花菜怎麼做 第9張

    8、加適量的香醋。

  • 酸辣花菜的做法 酸辣花菜怎麼做 第10張

    9、加適量的白糖。

  • 酸辣花菜的做法 酸辣花菜怎麼做 第11張

    10、加適量的鹽。

  • 酸辣花菜的做法 酸辣花菜怎麼做 第12張

    11、加適量的雞精。

  • 酸辣花菜的做法 酸辣花菜怎麼做 第13張

    12、調味炒勻。

  • 酸辣花菜的做法 酸辣花菜怎麼做 第14張

    13、最後,擱入葱段,即成。

  • 酸辣花菜的做法 酸辣花菜怎麼做 第15張

    14、出鍋,裝盤。