錫紙烤雪花肉怎麼做,錫紙烤雪花肉的做法 香飄網 熱菜 1.72W 大中小設置文字大小 “當時買了這塊肉還不知做什麼好呢!想做叉燒但從沒做過,思來想去,最後做了這個烤箱菜。也不知味道怎樣,烤好時心急想知其味嚐了一塊!嗯,真好!其肉很嫩脆,有點像海帶燉肉的味道,但又有烤肉的香味!” 食材明細主料豬雪花瘦肉 (500克)口菇 (300克)海帶 (200克)輔料油 (適量)薑蓉 (6克)蒜粉 (5克)黑胡椒粉 (8克)花椒粉 (8克)生抽 (適量)鮑汁 (2勺)糖 (10克)雞精 (適量)鹽 (適量)微辣 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)錫紙烤雪花肉的做法步驟1、口菇、醃好的雪花肉。瘦肉洗淨幹水,用鐵簽在肉上均勻剌孔後大碗裝起待用。姜洗淨拍爛剁蓉與所有調味料一起放碗內與雪花肉拌均醃8小時以上。2、口菇洗淨,口菇用刀十字切分開。3、雪花肉切厚片。4、海帶洗淨,取一大塊鋁箔紙鋪開,上面鋪上海帶。5、海帶上鋪上口菇、雪花肉片。6、再把錫紙包好。7、烤箱預熱調至230度上下管,肉烤網放中層位置烤40分鐘,取出鋁箔包倒幹烤肉水。8、再包回錫紙烤40分鐘。9、成品圖。 TAG標籤:錫紙烤雪花肉的家常做法 錫紙 錫紙烤雪花肉怎麼做好吃 錫紙烤雪花肉 錫紙烤雪花肉的做法 錫紙烤雪花肉的做法步驟 雪花 錫紙烤雪花肉的最正宗做法 錫紙烤雪花肉怎麼做 #