電飯煲腐乳排骨怎麼做，電飯煲腐乳排骨的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高級 （難度）

電飯煲腐乳排骨的做法步驟

• 1、排骨洗淨後下鍋加清水，加薑片、八角、香葉、料酒煮沸。

• 2、撈出後過涼水洗去浮沫。

• 3、排骨下鍋用少量的油煎至表面金黃撈出。

• 4、電飯煲內膽放入葱段、薑片和蒜片。

• 5、放入排骨加食鹽、紅腐乳、冰糖、八角和生抽。

• 6、加熱水沒過食材攪拌均勻。

• 7、蓋上鍋蓋預約40分鐘，按下按鍵煮熟。

• 8、成品圖。