青豆湯培根裹大蝦怎麼做，青豆湯培根裹大蝦的做法

“這道菜就是和洋大廚學習的意大利菜。其實做法簡單，用料也很家常，只是用了西式的做法。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青豆湯培根裹大蝦的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、將土豆切成片。

• 3、炒鍋中放黃油。

• 4、將洋葱碎放入小火爆香。

• 5、加入青豆，加入土豆片、鹽、胡椒一起煮熟。

• 6、菠菜放入鍋裏焯燙。

• 7、將煮熟的青豆、土豆連同剩餘的湯放入多功能攪拌機中。

• 8、加入焯好的菠菜。

• 9、攪拌成汁。

• 10、將大蝦去下線清理乾淨，用培根裹住，放入烤盤，撒上百里香。

• 11、放入烤箱180度烤10分鐘。

• 12、取出烤好的蝦放入湯碗中，周圍澆上青豆湯即可。

小竅門

1、烤箱的時間、温度根據自家烤箱的功率設定。

2.沒有烤箱的可以用平底鍋煎熟培根大蝦。