拌雞架怎麼做,拌雞架的做法 香飄網 熱菜 2.75W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞架 (2只)輔料葱 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)香菜 (適量)配料花椒 (適量)八角 (適量)桂皮 (適量)香葉 (適量)孜然 (適量)辣椒麪 (適量)味精 (適量)鹽 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)拌雞架的做法步驟1、雞架洗淨,鍋中加入清水,放入花椒、八角、桂皮、香葉、鹽,大火燒開,去浮沫,轉小火,煮20分鐘。2、煮雞架的時候切葱沫、蒜沫(加入一勺雞湯)、香菜沫。3、雞架煮好後微涼一會兒,將雞架掰成小塊4、倒入葱沫、蒜沫、香菜沫,加入味精、孜然、辣椒麪拌勻,就可以啦小竅門雞湯可以用來做雞湯麪喲,很好吃的。喜歡吃帶顏色的可以在煮的時候放點老抽調色。 TAG標籤:拌雞架的做法 雞架 拌雞架的最正宗做法 拌雞架 拌雞架的做法步驟 拌雞架怎麼做 拌雞架怎麼做好吃 拌雞架的家常做法 #