蓮子雞架湯怎麼做,蓮子雞架湯的做法 香飄網 湯羹 9.52K 大中小設置文字大小 “雞架子蓮子湯,清淡,好喝.” 食材明細主料雞架子 (2個)紅蓮子 (1斤)姜 (少許)花椒 (少許)輔料鹽 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)蓮子雞架湯的做法步驟1、原材料,2個雞架子,1斤紅蓮子,姜.2、雞架子剁塊,蓮子洗淨.3、雞塊汆水.水裏放花椒和幾片姜.4、血沫子出來後,撈出用温水洗淨.5、坐水,水滾後,放入雞塊和蓮子.再次打沫子.滾後小火煲半小時,關火前10分鐘放鹽即可.6、撒上香菜.小竅門1用雞架子代替整雞,是因為老公不吃肉,只喝湯.而且雞架子煲出的湯沒那麼油膩,感覺更爽口.2蓮子只煲半小時,已熟,不爛. TAG標籤:蓮子雞架湯怎麼做 蓮子雞架湯的做法步驟 蓮子雞架湯的做法 蓮子雞架湯的最正宗做法 蓮子 蓮子雞架湯怎麼做好吃 蓮子雞架湯的家常做法 蓮子雞架湯 雞架 #