雞翅根燒鵪鶉蛋怎麼做，雞翅根燒鵪鶉蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞翅根燒鵪鶉蛋的做法步驟

• 1、鍋內熱油、雞翅根翻炒兩三分鐘。

• 2、入姜、幹辣椒、八角炒香。

• 3、入料酒、鮮醬油、老抽翻炒均勻。

• 4、下鵪鶉蛋炒幾下。

• 5、加入開水煮至湯汁收幹，中途加鹽。

• 6、入白糖雞精調味。