椒鹽蘑菇怎麼做,椒鹽蘑菇的做法 香飄網 熱菜 1.18W 大中小設置文字大小 食材明細主料蘑菇 (適量)輔料麪粉 (適量)雞蛋 (1個)澱粉 (適量)調料十三香 (適量)鹽 (適量)菜籽油 (適量)辣椒粉 (適量)花椒粉 (適量)孜然粉 (適量)其他 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)椒鹽蘑菇的做法步驟1、蘑菇沖洗乾淨撕成小朵,攥幹水分。2、麪粉中加入雞蛋,十三香,鹽,加水攪拌成麪糊。3、麪糊的稀稠根據個人喜歡調整,稠就掛的厚,稀就掛的薄。4、將蘑菇一個一個裹上面糊放進油鍋。5、油温七成熱下入蘑菇,炸到變幹發硬撈出控油。6、油温升高,下入蘑菇復炸上色變脆。7、撈出控油。8、炸好的蘑菇倒入盆中,撒上花椒粉,辣椒粉,孜然粉和鹽,攪拌均勻。9、我喜歡麪糊掛的厚一點,更酥脆。10、酥脆可口的椒鹽蘑菇。 TAG標籤:椒鹽蘑菇的家常做法 椒鹽蘑菇的最正宗做法 蘑菇 椒鹽蘑菇怎麼做好吃 椒鹽蘑菇的做法 椒鹽蘑菇的做法步驟 椒鹽 椒鹽蘑菇 椒鹽蘑菇怎麼做 #