花臉蘑炒大白菜怎麼做，花臉蘑炒大白菜的做法

“昨天逛市場發現有賣山蘑的
淺紫色的蘑菇很是特別我還是頭一回看見據説叫花臉蘑
買的人不少應該不會有毒索性買了一斤
原本要搭配小綠尖椒炒來着可惜家裏只有大白菜於是就做了道“花臉蘑炒大白菜”
順便用昨晚切了沒炒的土豆片又做了碗土豆大醬湯搭配剛下來的嫩豌豆做的豌豆飯
既清淡又美味夏天吃起來還蠻不錯滴”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花臉蘑炒大白菜的做法步驟

• 1、將花臉蘑洗淨。

• 2、焯熟。

• 3、大白菜洗淨備用。

• 4、熱鍋涼油，先下入炒好的花臉蘑再下入洗淨的大白菜，撒上精鹽和醬油，大白菜一熟就出鍋。

• 5、搭配土豆大醬湯和豌豆飯一起上桌

小竅門

花臉蘑學名花臉香蘑
的確很香咋一聞還有股果香味仔細聞就是稍刺激些的蘑菇香
吃起來味道還不錯