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豉汁白菜怎麼做,豉汁白菜的做法

豉汁白菜的做法 豉汁白菜怎麼做

食材明細

主料
  • 青白菜 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 豬油 (適量)
  • 黑豆豉 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豉汁白菜的做法步驟

  • 豉汁白菜的做法 豉汁白菜怎麼做 第2張

    1、青白菜清洗

  • 豉汁白菜的做法 豉汁白菜怎麼做 第3張

    2、切塊。

  • 豉汁白菜的做法 豉汁白菜怎麼做 第4張

    3、黑豆豉少許。

  • 豉汁白菜的做法 豉汁白菜怎麼做 第5張

    4、用清水花開。

  • 豉汁白菜的做法 豉汁白菜怎麼做 第6張

    5、鍋裏放鮮豬油燒熱倒進白菜梗子,翻炒幾下。

  • 豉汁白菜的做法 豉汁白菜怎麼做 第7張

    6、再放進白菜味子炒勻。

  • 豉汁白菜的做法 豉汁白菜怎麼做 第8張

    7、放點鹽炒熟。

  • 豉汁白菜的做法 豉汁白菜怎麼做 第9張

    8、倒進豆豉汁燒開。

  • 豉汁白菜的做法 豉汁白菜怎麼做 第10張

    9、出鍋時放點雞精即可。

  • 豉汁白菜的做法 豉汁白菜怎麼做 第11張

    10、裝盤上桌。