蒜薹炒牛腩怎麼做,蒜薹炒牛腩的做法 香飄網 熱菜 1.86W 大中小設置文字大小 “這款牛腩適合炒,肉質特別嫩。配上蒜薹、尖椒,很下飯。” 食材明細主料牛腩 (250g)蒜薹 (100g)紅尖椒 (1個)輔料蒜 (適量)姜 (適量)調料醬油 (2匙)蠔油 (2匙)蒜香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)蒜薹炒牛腩的做法步驟1、所需食材。2、牛腩切塊放醬油、料酒、生粉醃製。其他配菜洗乾淨切好備用。3、爆香蒜末,炒蒜薹、尖椒。4、加適量鹽、少許清水炒斷生。盛起來備用。5、另起鍋,熱油爆香蒜末,爆炒牛腩。6、快速翻炒。7、加入配菜一起翻炒。8、加入醬油、蠔油調味。9、炒半分鐘即可。10、成品小竅門牛腩選黃牛比較合適炒。 TAG標籤:蒜薹炒牛腩的做法 蒜薹炒牛腩 蒜薹炒牛腩的家常做法 蒜薹炒牛腩的做法步驟 蒜薹炒牛腩的最正宗做法 蒜薹炒牛腩怎麼做好吃 蒜薹炒牛腩怎麼做 蒜薹 牛腩 #