“醬香味濃,非常好吃,做法簡單。”
- 醬香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
滷白蘿蔔的做法步驟
1、白蘿蔔。
2、洗淨,削皮。
3、改刀切成四大塊。
4、放入滷湯汁中(這是滷過豬心的醬湯汁)。
5、蓋蓋按稀飯鍵默認1小時。
6、時間到,打開蓋,好香哦。
7、撈出來裝碟,用刀切成小塊。
8、香菜一棵洗淨切長段。
9、香菜放在滷蘿蔔表面。
10、成品圖。
11、成品圖,淋上甜辣醬也很贊。
小竅門
沒有滷湯汁也可以直接調,醬油,老抽,冰糖,香葉,桂皮,八角。滷好後泡在湯汁中久點更入味