雙椒炒肉絲怎麼做，雙椒炒肉絲的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙椒炒肉絲的做法步驟

• 1、辣椒、洋葱切好。

• 2、蒜片切好。

• 3、豬肉切絲，放料酒、胡椒粉、姜、玉米油、澱粉拌勻醃製20分鐘。

• 4、鍋內放油燒熱，倒入肉絲翻炒一會。

• 5、肉絲炒熟，放蒜片炒香。

• 6、倒入青紅辣椒、洋葱翻炒均勻。

• 7、放鹽。

• 8、放蠔油。

• 9、放生抽。

• 10、大火快炒1分鐘。

• 11、出鍋。

• 12、成品。