美式炒蛋 怎麼做,美式炒蛋 的做法 香飄網 熱菜 2.09W 大中小設置文字大小 “通常炒蛋是熱鍋熱油,開炒。今天不一樣的是,不放油,而是牛奶!所以成品不油膩,還超級嫩滑,入口即化!” 食材明細主料雞蛋 (2個)輔料牛奶 (100毫升(1歲以下寶寶用配方奶))其他 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)美式炒蛋 的做法步驟1、2個雞蛋和80毫升牛奶打散攪拌均勻。2、🌻小貼士:雞蛋裏的空氣越多,炒出的雞蛋越順滑。3、平底鍋加20毫升牛奶。4、再加打好的雞蛋液倒入鍋中,用小火翻炒。5、雞蛋大部分凝固就可以離火出鍋了,用雞蛋自己的餘温完全變熟。6、1歲以下寶寶可以直接吃了。稍大點寶寶可以加些鹽、胡椒調味。小竅門 TAG標籤:炒蛋 美式 美式炒蛋 #