茭白燒排骨怎麼做，茭白燒排骨的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

茭白燒排骨的做法步驟

• 1、茭白去皮洗淨切塊。

• 2、排骨洗淨後焯水撈出瀝乾水份。

• 3、鍋熱倒入油放入薑片。

• 4、加入排骨翻炒。

• 5、炒至變色放入鹽雞精胡椒粉醬油大蒜調味上色。

• 6、注入適量温水燒至排骨熟爛。

• 7、放入茭白煮至熟透即可。

• 8、裝盤即可食用。