雞絲茼蒿的做法 夏日不可錯過的清爽家常小炒——雞絲茼蒿 雞絲茼蒿怎麼做

“雞絲茼蒿茼蒿爽脆雞絲滑嫩滋味清淡卻不失鮮美絕對是夏日裏不能錯過的家常小炒”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞絲茼蒿的做法步驟

• 1、茼蒿去葉切5釐米左右小段，紅椒切絲。

• 2、蒜切末。

• 3、雞胸肉切絲，用適量澱粉，海鮮醬油，油抓勻。

• 4、鍋內倒油，燒熱放入蒜末炒香。

• 5、放入雞絲炒散，炒至8分熟。

• 6、倒入茼蒿，紅椒絲，加鹽調味，大火炒至斷生。水澱粉勾芡即可。