涼菜

當前位置 /首頁/人氣美食/涼菜/列表

茼蒿拌雞絲怎麼做,茼蒿拌雞絲的做法

茼蒿拌雞絲的做法 茼蒿拌雞絲怎麼做

食材明細

主料
  • 茼蒿 (一小把)
  • 雞胸肉 (一小塊)
輔料
  • 味極鮮醬油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 料酒 (兩滴)
  • 玉米油 (兩滴)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

茼蒿拌雞絲的做法步驟

  • 茼蒿拌雞絲的做法 茼蒿拌雞絲怎麼做 第2張

    1、茼蒿切段洗淨

  • 茼蒿拌雞絲的做法 茼蒿拌雞絲怎麼做 第3張

    2、雞胸肉切絲

  • 茼蒿拌雞絲的做法 茼蒿拌雞絲怎麼做 第4張

    3、鍋中放水燒開放茼蒿煮至菜稍軟撈出控水

  • 茼蒿拌雞絲的做法 茼蒿拌雞絲怎麼做 第5張

    4、鍋中放水放兩滴玉米油燒開放肉絲和兩滴料酒煮至肉色發白後再煮大約兩分鐘撈出控水

  • 茼蒿拌雞絲的做法 茼蒿拌雞絲怎麼做 第6張

    5、放醬油和香油攪拌均勻即可

  • 茼蒿拌雞絲的做法 茼蒿拌雞絲怎麼做 第7張

    6、成品