芝士蘑菇茄盒怎麼做,芝士蘑菇茄盒的做法 香飄網 熱菜 4.09K 大中小設置文字大小 “芝士蘑菇茄盒” 食材明細主料大平菇 (1個)芝士 (50克)茄子 (1個)輔料百里香 (1段)原味 (口味)烤 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)芝士蘑菇茄盒的做法步驟1、準備茄子,大平菇,和百里香一小支2、茄子削皮,要保留一些,要不然烤完茄肉很軟很難從烤盤夾出來3、切厚片,雙面塗牛油,撒鹽,烤盤預熱180度,烤6分鐘4、大平菇切碎,加一勺牛油,不粘鍋大火炒到出水,繼續炒,炒到水分蒸發,加鹽調味。整個過程大概3分鐘,保持大火。5、百里香切碎和芝士粒裝一起,趁熱把炒好的蘑菇碎也放一起,攪拌均勻6、這時茄子應該烤到八成熟了,把攪拌好的蘑菇混合物逐一鋪上去7、完了在頂部再撒點芝士,烤箱預熱180度,烤十分鐘直到芝士有焦色8、成品 TAG標籤:芝士蘑菇茄盒 芝士蘑菇茄盒怎麼做 芝士蘑菇茄盒的做法步驟 芝士蘑菇茄盒怎麼做好吃 芝士蘑菇茄盒的最正宗做法 芝士蘑菇茄盒的家常做法 茄盒 芝士 蘑菇 芝士蘑菇茄盒的做法 #