蠔油羅馬生菜怎麼做，蠔油羅馬生菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油羅馬生菜的做法步驟

• 1、取生菜，這個生菜超嫩超好吃，就是超貴。價格是本地大葉生菜的5倍，幾乎跟豬肉一個價了。

• 2、洗淨。

• 3、焯水。

• 4、撈出瀝乾水分備用。

• 5、切葱絲。

• 6、放葱絲。

• 7、放蠔油。

• 8、鍋燒熱油。

• 9、熱油澆在葱絲上，激發出香味。

• 10、成品。