白菜海帶燒五花肉怎麼做,白菜海帶燒五花肉的做法 香飄網 熱菜 8.33K 大中小設置文字大小 “貼秋膘,又要兼顧營養均衡,五花肉搭配白菜和海帶,好吃又營養。” 食材明細主料五花肉 (500克)海帶 (適量)白菜 (幾片)輔料植物油 (1勺)鹽 (3勺)糖 (半勺)生抽 (1勺)老抽 (少許)料酒 (半勺)葱 (2段)姜 (2片)蒜 (2瓣)八角 (2個)桂皮 (少許)香葉 (幾片)十三香 (半勺)食醋 (少許)原味 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)白菜海帶燒五花肉的做法步驟1、五花肉切塊,入冷水煮沸,焯水後衝淨浮沫,瀝淨2、將各種調料和五花肉加少許水,放入電壓力鍋中,選擇肉類程序3、完成後倒出五花肉和適量肉湯4、海帶洗淨,切片5、將海帶、五花肉和肉湯倒入鐵鍋中,小火燉到海帶八成熟6、白菜洗淨,菜葉和菜幫切開,菜幫斜向片成薄片7、下白菜,繼續小火燉8、最後大火收湯即可小竅門1.最後收湯的時候,要嘗一下湯味鹹淡再加鹽。因為不同海帶自身鹽度不同。我用的海帶是之前蒸到半熟後,冷凍在冰箱裏的。隨取隨用很方便2.白菜和海帶都不要燉得太軟爛 TAG標籤:五花肉 白菜海帶燒五花肉的最正宗做法 白菜海帶燒五花肉的做法 白菜海帶燒五花肉怎麼做 海帶 白菜海帶燒五花肉的家常做法 白菜 白菜海帶燒五花肉怎麼做好吃 白菜海帶燒五花肉的做法步驟 白菜海帶燒五花肉 #