口味土豆條怎麼做，口味土豆條的做法

“我家寶貝兒愛吃土豆，所以每天都在家裏面琢磨着做各種各樣的土豆。今天這道土豆先煮後煎。而且調料簡單簡單易做。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

口味土豆條的做法步驟

• 1、土豆去皮。切成粗長條。

• 2、冷水下鍋，鍋裏放八角，香葉和少許食鹽水沸後煮三分鐘。不要煮的太久軟了不好吃。

• 3、煮好的土豆條自然冷卻，控幹水份備用。

• 4、鍋裏放菜籽油，放入幹辣椒炸香以後把幹辣椒撈出。

• 5、小火慢慢煎這個土豆條。

• 6、放葱花，五香粉和椒鹽。用筷子輕輕的攪拌。讓每一根土豆條上都沾滿調料。

• 7、中火復炸一次。

• 8、起鍋撒上白芝麻。一道風味獨特的口味土豆條就做好了。

小竅門

喜歡吃辣椒的起鍋撒上幹辣椒麪。