燒烤茄子怎麼做,燒烤茄子的做法 香飄網 熱菜 1.48W 大中小設置文字大小 “鹹鮮細軟,麻辣幹香。” 食材明細主料茄子 (2根)輔料菜籽油 (2茶匙)海椒面 (1茶匙)鹽 (1/2茶匙)孜然粉 (1/2茶匙)花椒麪 (1/2茶匙)五香粉 (1/3茶匙)雞精 (1/3茶匙)小葱 (3根)麻辣 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)燒烤茄子的做法步驟1、茄子去蒂,對切成兩半。2、電餅鐺兩面預加熱。3、將茄子放入電餅鐺內;4、蓋上,大火加熱三分鐘;5、翻面蓋上再加熱三分鐘。6、取適量菜籽油;7、刷上一面,蓋上加熱三分鐘;8、翻面刷上油,蓋上再加熱三分鐘。9、在油碗中加鹽、孜然粉、五香粉、花椒麪、海椒面、雞精,拌勻成刷汁;10、在茄子上刷汁,蓋上加熱三分鐘;11、翻面,將餘下的刷汁刷上、灑葱顆;12、蓋上,小火加熱五分鐘;13、灑上剩餘的葱顆;14、鏟入盤中即可。 TAG標籤:燒烤茄子的做法 燒烤茄子的做法步驟 燒烤茄子怎麼做好吃 燒烤茄子 燒烤茄子怎麼做 燒烤茄子的最正宗做法 茄子 燒烤茄子的家常做法 燒烤 #