鹽焗雞翅的做法 古法鹽焗雞翅 鹽焗雞翅怎麼做 香飄網 熱菜 1.73W 大中小設置文字大小 “鹽焗系列,是客家人的智慧之作,古時沒有冰箱,客家人想到了適當增加食物的鹹度和減少食物的水份,不但可以延長保存期而且使食物更有嚼勁,更加美味,傑作啊。” 食材明細主料雞中翅 (300克)輔料鹽 (200克)鹽焗雞粉 (1包)其他 (口味)其他 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)鹽焗雞翅的做法步驟1、把雞翅中搞淨,抹勻鹽和鹽焗雞粉,涼幹水份。2、用油紙把雞翅包好,再包一層錫紙。3、把鹽炒熱。4、鍋底留一層鹽,把雞翅放入,蓋上鹽用小火焗15分鐘。5、取出裝盤開吃。 TAG標籤:鹽焗雞翅的家常做法 古法 鹽焗雞翅 鹽焗雞翅怎麼做好吃 鹽焗雞 鹽焗雞翅怎麼做 鹽焗雞翅的最正宗做法 鹽焗雞翅的做法步驟 古法鹽焗雞翅 鹽焗雞翅的做法 #