火腿肉丸蔬菜煲怎麼做，火腿肉丸蔬菜煲的做法

“火腿肉丸蔬菜煲--鹹鮮口味

冬天最適合吃煲的菜了，裏邊加了羊肉丸子和火腿肉，還有好多種蔬菜呢。喜歡什麼蔬菜都可以放進去一起來做，營養比較豐盛了。吃飽了渾身都暖和。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 砂鍋 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

火腿肉丸蔬菜煲的做法步驟

• 1、羊肉丸子，蓮藕、山藥洗淨。

• 2、山藥去皮。

• 3、切成薄厚均勻的片狀。

• 4、蓮藕去皮，切成薄片。

• 5、白菜洗淨，切成小塊。

• 6、火腿腸切成片狀。

• 7、菠菜摘洗乾淨。

• 8、先把白菜幫放入砂煲中。

• 9、放入蓮藕片。

• 10、然後放入山藥片。

• 11、放入羊肉丸子。

• 12、放入葱、姜，加適量水大火燒開，轉小火煲10分鐘左右再放入菠菜。

• 13、加鹽、胡椒粉、味精調味即可。

• 14、端上桌，一家人坐在一起就可以吃了。