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醬燉排骨怎麼做,醬燉排骨的做法

醬燉排骨的做法 醬燉排骨怎麼做

這是上個菜的後半步,上次傳菜不知道為什麼只顯示一半,一直想完善,但是這事那是的就給忘下來了

食材明細

主料
  • 排骨 (適量)
  • 甘藍 (適量)
輔料
  • 甜醬 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 八角 (2個)
  • 香葉 (2個)
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 未知 (難度)

醬燉排骨的做法步驟

  • 醬燉排骨的做法 醬燉排骨怎麼做 第2張

    1、加入醬油和鹽,翻炒均勻

  • 醬燉排骨的做法 醬燉排骨怎麼做 第3張

    2、倒水煮開

  • 醬燉排骨的做法 醬燉排骨怎麼做 第4張

    3、水開後,打去浮沫,倒進高壓鍋裏,放,葱段,姜,花椒,八角,香葉

  • 醬燉排骨的做法 醬燉排骨怎麼做 第5張

    4、高壓鍋,上氣後十五分鐘

  • 醬燉排骨的做法 醬燉排骨怎麼做 第6張

    5、大功告成

小竅門

鹽要在進高壓鍋前放足,出鍋後再放,鹹味就進不到肉裏了