辣炒魷魚須的做法 【山東】辣炒魷魚須 辣炒魷魚須怎麼做

“下飯菜---辣炒魷魚須”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

辣炒魷魚須的做法步驟

• 1、魷魚頭清理乾淨。

• 2、將魷魚頭切條，葱切碎。

• 3、碗里加入2茶匙辣椒醬，1勺味極鮮醬油，1勺蠔油，3茶匙熱水調勻。

• 4、鍋裏油熱，加入辣椒炒香。

• 5、加入葱花。

• 6、加入魷魚須翻炒。

• 7、加點料酒去腥。

• 8、加點白糖提味。

• 9、加入調好的辣椒醬翻炒。

• 10、使魷魚須均勻的裹上辣椒醬，加點鹽調勻即可。

小竅門

用純辣椒醬炒出的味道好吃。