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花生油淋雞怎麼做,花生油淋雞的做法

花生油淋雞的做法 花生油淋雞怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 花生 (少量)
配料
  • 醬油 (1大勺)
  • 薑汁 (1大勺)
  • 料酒 (1大勺)
  • 香醋 (1小勺)
  • 蒜磨 (少量)
  • 香油 (2小勺)
  • (1小勺)
  • (1大勺)
  • 黑胡椒 (少量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

花生油淋雞的做法步驟

  • 花生油淋雞的做法 花生油淋雞怎麼做 第2張

    1、搗碎,研末花生,做花生油。

  • 花生油淋雞的做法 花生油淋雞怎麼做 第3張

    2、將雞肉擦混合的【汁1】,醃20分鐘。

  • 花生油淋雞的做法 花生油淋雞怎麼做 第4張

    3、混合【調料1】。

  • 花生油淋雞的做法 花生油淋雞怎麼做 第5張

    4、混合【調料2】。

  • 花生油淋雞的做法 花生油淋雞怎麼做 第6張

    5、炒鍋內燒熱較多的油,放入2的雞肉至表面金黃炸盛出。

  • 花生油淋雞的做法 花生油淋雞怎麼做 第7張

    6、切雞肉後裝盤。