糖醋排骨的做法 教你做最簡單的糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做

“閒來無事，端午節在家做美味。呵呵。。。。。。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖醋排骨的做法步驟

• 1、排骨剁成寸段，洗淨。

• 2、調料

• 3、冷水下鍋，煮至8成熟。

• 4、鍋內放少許油，過油。

• 5、炸好的肋排。喜歡乾的可以多炸會。

• 6、糖醋汁：比例3：2。個人可根據喜好來調，我比較喜歡甜口。再加少許精鹽。

• 7、鍋內少許油，五成熱加入蒜末、番茄沙司翻炒

• 8、加入調好的糖醋汁

• 9、倒入炸好的排骨。翻炒片刻即可出鍋

• 10、香噴噴的糖醋排骨就做好了，酸甜可口，你也來試試吧！很簡單

小竅門

手機照的，有些小模糊。
炒糖醋汁時一定要中火，不可大火，易糊。