教你做的餐飲精選

甜點，絕對是多數人都喜歡的食物之一。甜點不僅包括蛋糕、巧克力、餅乾之類的，現在更受大眾歡迎喜愛的應該就是各種顏色，顏值很高的布丁了吧。可是對於一些宅男宅女們來説，想在家看電視的時候吃一塊布丁，絕對是很難的事情。...

雞的做法有很多種，其中最屬燉雞口感細膩，並且營養價值較高，無論是大人呢還是小孩都比較愛吃，是補充營養的必備湯品。但是燉雞真的很難做嗎？該怎麼製作才好吃呢？其實並沒有很困難，下面就為大家簡單介紹一下燉雞應該怎麼做，需要...

“老家的青川天然黑木耳馳名全國，若是配上農家的土雞蛋一起烹調。先不説味道怎麼樣，一定營養豐富.熱愛川菜！喜歡自制！可以加QQ羣89083854（注：麻辣川菜）”食材明細主料土雞蛋（3個）木耳（200克）輔料小葱（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工...

綠花椰菜全身綠色，質地柔嫩，風味獨特，富含非常豐富的維生素C，適合在喜温和濕潤氣候中生長，一種集美貌與營養與一身的價格親民的好蔬菜，適合買回來做下飯菜。對於家庭主婦來説，好的食材就兩個字買、做，那麼，問題來了綠花椰菜的...

“青豆正是當下時令蔬菜，放點肉米一起燒，相當好吃。熱愛川菜！喜歡自制！可以加QQ羣89083854（注：麻辣川菜）”食材明細主料肉米（50克）青豆（250克）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉米青豆的做法步驟1、主料：青豆肉米輔料：薑末調料：紅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香芋：1斤輔料白砂糖：1杯糖：適量油：90毫升具體步驟1.香芋一斤，白砂糖一杯。把香芋切成中指厚的長條狀先蒸十五分鐘。2.冷卻後用熱油炸到表面微黃撈起。3.水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：適量輔料薑片：適量大蒜：適量馬提：適量蘿蔔：適量竹蔗：適量海鮮醬：適量柱候醬：適量花生醬：適量南乳：少許多種香料：少許具體步驟1.準備好材料,香料,醬料2.先將...

“糖醋的口感酸酸甜甜，脣齒留香，是非常下飯的吃法。小時候第一個學會吃的魚就是帶魚，骨頭少容易拆，小小朋友都會吃，是非常有成就感的哦。”食材明細主料帶魚（400克）醋（4勺）糖（3勺）輔料料酒（適量）老抽（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）酸甜（口...

冬天來了，好想像松鼠一樣冬眠啊。但即使不能夠像小動物一樣縮在窩裏，我們一樣可以準備美食度過這個寒冷的冬天，比如説——香香軟軟的板栗!握在手裏滾燙，吃在嘴裏噴香。那麼，板栗怎麼蒸才又香又軟呢?今天小編就教大家怎樣做...

“小蜜蜂認為~這款這款蛋糕與舒芙蕾應該結為姊妹~妹妹漂浮不定，口感玄幻；而姐姐舒芙蕾芝士蛋糕多了芝士的香味，也多了點更為紮實的口感，而且温存的時間可以更長更久。舒芙蕾芝士蛋糕在放入烤箱後，少了做舒芙蕾的時候對它捉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒麪：3、4兩色拉油，如果用菜籽油更好：半升輔料熟芝麻：少許香油：數滴開水：5湯匙具體步驟1.油燒開,關火冷卻一分鐘,用大湯勺把油澆到辣椒麪裏2.每隔三四勺...

隨着人們生活水平的不斷提高，人們對食物的要求也在不斷提升。從過去的只需要吃飽，到現在要吃的好，吃的健康，吃的營養。所以很多人對油炸類的食品敬而遠之。其實，我們在家裏做的一些油炸小吃不僅美味，而且健康，今天，我們就把下...

粗糧是一種非常有營養的食物，因為它包含很高的粗纖維，既能充飢補充營養，又沒有很高的熱量使人變胖，所以在北方人們就將粗糧做成煎餅來吃，既能當主餐，又能當副食，可以説是十分好的。今天就為大家介紹一下粗糧煎餅的烹飪方法，讓...

“今天做一款在抖音上學的早餐，平時愛吃疙瘩湯，因為它食材豐富，營養均衡，簡單易熟，冬天的早上來一碗熱乎乎的疙瘩湯，渾身都暖和。平時做疙瘩湯都是把水龍頭擰到最小的水流，邊往面裏滴水邊攪拌，拌出的疙瘩大小均勻，放盤子裏醒一...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料赤貝（血蛤）：1只輔料生魚片醬油：1瓶芥末：1支白蘿蔔絲：少許大葉（紫蘇葉）：1片具體步驟1.切少許白蘿蔔絲用來做墊盤裝飾準備。2.用鋼絲球把赤貝外表擦洗乾淨。3...

對於茼蒿，你瞭解多少呢？茼蒿有什麼營養價值呢？茼蒿怎麼做才最好吃呢？茼蒿的營養很豐富，口感清爽，非常可口，不僅美味，還有藥用價值。據説茼蒿有抑制癌症的作用，還可以調節免疫力。今天我就跟大家介紹一下，嗆茼蒿做法大全，教你做最...

幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來...

對於喜愛吃火鍋的人來説，牛油火鍋是川式火鍋中最受歡迎的一個品種，它味道的特點就是麻辣鮮香。因為它獨特的口感，牛油火鍋成為了一道必點鍋底，備受人們的青睞，下面就教大家怎樣做出美味牛油火鍋底料，在家也能品味到其獨特的...

“中筋麪粉，1.25杯水，0.5杯鹽，1.5茶匙酵母，5克橄欖油，1-2茶匙（由於麪粉的吸水性各異，水的比例要根據實際情況做出必要調整）”食材明細主料中筋麪粉（1.25杯）水（0.5杯）鹽（1.5茶匙）酵母（5克）橄欖油（1至2茶匙）輔料煙燻三文魚（3片）芝士（適量）聖女...

平日裏很多朋友喜歡吃一些糕點類的食物，在早餐或者是飢餓的時候，他都説我們一個很不錯的選擇。平日裏我就喜歡吃一些小蛋糕或者是餅乾桃酥一類的食物，補充能量抵擋飢餓，那麼今天我們就來聊一聊桃酥餅吧。一、豆沙桃酥餅做...

山藥，是人們日常生活中特別歡迎的食材之一，因為其藥用價值，還被被人們稱為“小人蔘”。烏雞更不用説了，烏雞的營養營養價值遠遠高於普通雞，烏雞一直以來，都被認為是滋補的上品。。下面，小編就來教大家做一道營養又美味的山藥...

紅燒茄子是我們日常經常都能吃到的家常菜，在外面吃飯我們也喜歡點一個茄子煲來吃，是個非常好的下飯菜。而且紅燒茄子也是簡單又美味的菜式，我們在家也能經常做到，但是怎麼做紅燒茄子好吃呢？烹飪過程中要注意哪些問題？接下來...

“昨天週末，家裏還剩了些糯米粉，打算給家人做點麻球吃，當早餐也是不錯的，麻球是大眾化小吃，以前也是江浙一帶的經典小吃，圓滾滾金黃黃的小球，色澤金黃，甜糯可口，咬上一口外酥裏糯還夾雜着芝麻的香氣，香香甜甜，冷卻後也不會瞥下去...

大家知道茼蒿有着特殊的味道，也許有的人因為它這個味道接受不了，不喜歡吃水煮或者炒茼蒿。這個時候我們可以想辦法換一種方式，可以做出茼蒿的美食，又能夠讓人更容易接受它的味道。接下來，就教大家做一道美味又簡單的雞蛋茼...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料滷水鵝頭：200滷水鴨腎：100滷水豬舌：100滷水鵝肝：100滷水鴨掌：適量鴨翼：300滷水大腸：100滷水鴨血：100輔料汾蹄汁：100具體步驟1.把滷水大腸切片後放在盤子中間。...