鴨掌燜香菇怎麼做，鴨掌燜香菇的做法 香飄網 熱菜 2.88W 大中小設置文字大小 食材明細主料鴨掌 （7個）輔料泡髮香菇 （5朵）配料食用油 （適量）鹽 （適量）生抽 （適量）老抽 （適量）料酒 （適量）甜辣醬 （適量）冰糖 （適量）桂皮 （適量）八角 （適量）姜 （適量）幹辣椒 （適量）鹹甜 （口味）燜 （工藝）一小時 （耗時）普通 （難度）鴨掌燜香菇的做法步驟1、材料準備好2、鴨掌去指甲,鍋裏放水,加入鴨掌、料酒、姜，將水燒開後煮3分鐘3、焯過水的鴨掌放涼水中沖洗幾次，瀝乾水4、鍋裏燒熱，放油，加入姜、桂皮、幹辣椒、八角煸出香味5、加入鴨掌翻炒片刻6、加入生抽、老抽、鹽、料酒、甜辣醬、冰糖、清水，水要沒過鴨掌，最後加入香菇，大火燒開轉小火慢燉1個小時，大火煮湯汁至很濃稠後關火，裝盤即可 TAG標籤：鴨掌燜香菇怎麼做好吃 鴨掌燜香菇的最正宗做法 鴨掌燜香菇怎麼做 鴨掌燜香菇 鴨掌燜香菇的家常做法 鴨掌 鴨掌燜香菇的做法步驟 香菇 鴨掌燜香菇的做法 #
