油豆腐燒肉的做法 升級版油豆腐燒肉 油豆腐燒肉怎麼做 香飄網 熱菜 1.87W 大中小設置文字大小 食材明細主料五花肉 (適量)油豆腐 (適量)輔料葱 (適量)姜 (適量)配料八角 (適量)老抽 (1勺)冰糖 (1把)玉米油 (適量)豆瓣醬 (1勺)大醬 (1勺)料酒 (適量)鹹甜 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)油豆腐燒肉的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、五花肉先冷水下鍋焯一下,焯出血沫後撈出。4、大醬+老抽+豆瓣醬+料酒加在一起放到碗中,加入適量清水攪拌開。5、五花肉控幹水分。6、鍋熱後倒適量油,加入冰糖小火慢慢炒至糖化顏色變深冒小泡。7、然後倒入五花肉翻炒。8、再加入葱姜八角翻炒讓糖色裹上五花肉。9、倒入油豆腐。10、加入做法2的料汁翻炒均勻。11、再加入適量料酒。12、蓋蓋大火煮開後轉小火燜15分鐘。13、翻均勻收汁即可。 TAG標籤:油豆腐燒肉的家常做法 燒肉 油豆腐燒肉怎麼做好吃 油豆腐燒肉的做法步驟 油豆腐燒肉的最正宗做法 油豆腐燒肉的做法 油豆腐燒肉怎麼做 升級版 油豆腐燒肉 油豆腐 升級版油豆腐燒肉 #