幹筍木耳燜五花肉怎麼做,幹筍木耳燜五花肉的做法 香飄網 私房菜 1.01W 大中小設置文字大小 “幹筍要泡久一點,可以用剪刀剪成細條。” 食材明細主料五花肉 (280克)幹筍 (80克)木耳 (50克)蒜頭 (1個)輔料生抽 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)水 (適量)花生油 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)幹筍木耳燜五花肉的做法步驟1、準備食材。2、幹筍木耳浸泡。(時間可以稍久一點)3、五花肉洗淨放入熱水中,焯水4、焯水後的五花肉切片。(這裏我把豬皮去掉了)5、蒜末薑片放入熱鍋冷油中爆香6、把切好的五花肉放入鍋中,煎炒出香味7、放入適量蠔油。(放至五花肉)8、放入適量料酒。9、放入適量鹽,調料放後翻炒一下。(裝起備用)10、把幹筍和木耳洗淨後,木耳撕成小朵,幹筍切條11、熱鍋冷油放入蒜末。12、放入木耳幹筍,翻炒一下。(轉到沙鍋)13、把食材全部放入砂鍋。(加入鹽和清水)燜制半小時。14、成品15、成品16、成品 TAG標籤:幹筍木耳燜五花肉怎麼做好吃 五花肉 幹筍木耳燜五花肉的家常做法 幹筍 幹筍木耳燜五花肉 幹筍木耳燜五花肉的最正宗做法 幹筍木耳燜五花肉的做法步驟 幹筍木耳燜五花肉的做法 木耳 幹筍木耳燜五花肉怎麼做 #