蝴蝶飛的做法 超級可愛版嘎達湯——蝴蝶飛 蝴蝶飛怎麼做
“愛上烘焙,愛上廚房,純屬偶然。呵呵,自從我有了一個可愛的兒子,生活從此改變了。這樣一個挑剔的小傢伙,讓我靜心開始研究美食,並且從此一發不可收拾。忙碌的生活,忙碌的工作,有了美食的陪伴,一下子變得熠熠生輝了。烘焙過程中,我全心投入,收穫一份份驚喜。喜歡分享我的美食,喜歡更多的人和我一起分享一份美食,分享一份快樂。我感謝所有困難中伸出一雙手幫助過的人,此生不忘,把一份善良傳遞;我也一併感謝那些生活中給我們帶來傷害的人,讓我們懂得,生活沒有一帆風順,陽光總在風雨之後,謝謝你們,讓我們懂得生活中要堅強面對。愛上了烘焙,愛上了烘焙的美好時光,分享烘焙慢時光,別再讓腳步匆匆,和家人,和孩子一起分享一份美好時光吧;別再腳步匆匆,坐下來和家人和孩子,分享一天的快樂;別再腳步匆匆,仔細看看小草偷偷冒出頭……愛生活,愛烘焙,愛美食,愛大自然……”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝴蝶飛的做法步驟
1、麪粉中加入一個雞蛋,和麪,各種麪粉吸水情況不一,如果一個雞蛋不夠的話,可加入少許牛奶,活成光滑的麪糰。麪糰用保鮮膜覆蓋,靜至5分鐘。
2、把麪糰擀成餃子皮差不多的厚度的薄片。用蝴蝶形餅乾模具壓出一個個小蝴蝶,剩餘的面料,再次擀成薄片,再壓模。
3、清水中加入適量骨頭湯,燒開後加入胡蘿蔔、小菠菜,下入一個個美麗的小蝴蝶。大火燒開後,中火,慢煮。約15分鐘左右,即可食用。