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白灼黃秋葵怎麼做,白灼黃秋葵的做法

白灼黃秋葵的做法 白灼黃秋葵怎麼做

秋葵是很有營養的蔬菜,具體大家可以度娘一下。很喜歡秋葵黏糊糊的口感。賣秋葵的小販説,秋葵生吃好吃,我嚐了一下,確實也不錯。回來又查了一下,説最好還是焯一下水再吃。這道白灼秋葵,更是原汁原味,太好吃了。

食材明細

主料
  • 黃秋葵 (適量)
輔料
  • 生抽 (適量)
  • 芥末醬 (一點)
  • (少許)
  • (幾滴)
  • 其他 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白灼黃秋葵的做法步驟

  • 白灼黃秋葵的做法 白灼黃秋葵怎麼做 第2張

    1、秋葵洗淨

  • 白灼黃秋葵的做法 白灼黃秋葵怎麼做 第3張

    2、切掉後面的蒂把。但是別切漏了裏面的粘液。

  • 白灼黃秋葵的做法 白灼黃秋葵怎麼做 第4張

    3、都切完了

  • 白灼黃秋葵的做法 白灼黃秋葵怎麼做 第5張

    4、鍋裏放水,放幾滴油,少許鹽。放入秋葵焯水。一兩分鐘即可。

  • 白灼黃秋葵的做法 白灼黃秋葵怎麼做 第6張

    5、生抽裏面擠一點芥末醬。

  • 白灼黃秋葵的做法 白灼黃秋葵怎麼做 第7張

    6、擺盤(無美感,,,,⊙﹏⊙b汗)。蘸調料吃,太棒了。喜歡秋葵的朋友試一下,簡單又好吃

小竅門

買秋葵一定要選嫩的拿到手裏有彈性的感覺,不要貪大,大的基本老了。選和食指差不多大小的。