“海蔘被認為是動物中的人蔘,具有非常好的滋補作用。海蔘含有豐富的牛磺酸、蛋白質、礦物質等營養成分,經常食用海蔘不僅能讓人的精力充沛,還能增強免疫力。海蔘中的各種氨基酸,還能營養腦神經,促進生長髮育,延緩機體衰老,增強骨骼、美容養顏。而紅棗有補中益氣、養血安神的功效。”
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
海蔘紅棗湯的做法步驟
- 1、豬肉切小塊。
- 2、提前處理好海蔘,切片,紅棗沖洗一下。
- 3、將海蔘,豬肉,紅棗放入燉盅,加水加蓋。
- 4、水開後,燉一小時,燉夠時間,加鹽調味,飲湯吃湯渣,湯味鮮美,滋補易吸收,營養價值高!