排骨淮山湯怎麼做，排骨淮山湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

排骨淮山湯的做法步驟

• 1、排骨洗乾淨下鍋，加適量水，放一塊姜和少許料酒大火煮。

• 2、淮山削皮切好。

• 3、薏米。

• 4、排骨煮開之後，把浮沫撇掉，加入紅棗，薏米，枸杞煮。

• 5、加入淮山，煮開後改中火煮二十分鐘，加入適量鹽。

• 6、鮮美的湯出鍋，不需要很多調料，但是很好喝。