保健祛濕湯怎麼做,保健祛濕湯的做法
“保健祛濕湯主材料為:五指毛桃、茯苓、牛大力。
五指毛桃生長於深山隱谷處,味甘,性質温和,香氣四溢,本品具有清熱,滋陰降火,健脾開胃,溢氣生津,祛濕化滯,清肝潤肺等作用。
茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾經。具有滲濕利水,健脾和胃,寧心安神的功效。可治小便不利,水腫脹滿,痰飲咳逆,嘔逆,惡阻,泄瀉,遺精,淋濁,驚悸,健忘等症。補虛潤肺,強筋活絡。
牛大力用於腰肌勞損,風濕性關節炎,肺結核,慢性支氣管炎,慢性肝炎
三種草本中藥配合土雞,煲成的祛濕湯,廣東靚湯之一”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
保健祛濕湯的做法步驟
1、雞一隻,五指毛桃、無花果
2、伏苓刨片
3、牛大力刨片
4、取一湯煲,放入所有材料,加適量水
5、大火煲1小時,轉中火煲1至1.5小時,下鹽調味
6、保健祛濕湯