羊肚菌花膠扇骨湯怎麼做，羊肚菌花膠扇骨湯的做法

“滋補湯品，夏季流汗量大，適當的喝湯補充一下營養，增強免疫力。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

羊肚菌花膠扇骨湯的做法步驟

• 1、先處理好雞蛋膠。

• 2、用開水泡兩小時。

• 3、這是泡好的雞蛋膠，用清水洗一下。

• 4、準備:焯過水的扇骨，蟲草花，無花果乾，提前泡好的羊肚菌，石斛，薑片。

• 5、將所有食材放入燉盅裏添加適量的純淨水。

• 6、放入鍋裏隔水燉1.5-2小時。

• 7、時間到，燉好的湯，非常香。

• 8、調點鹽即可品嚐。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。