胡辣湯怎麼勾芡湯汁

用澱粉加加水攪勻後，再進行勾芡。胡辣湯用到的食材主要有香菜、菠菜、粉條、海帶絲、葱末、薑末、精鹽、胡椒粉，牛肉丁，花生，胡椒粉、十三香、澱粉等不同的食材並且出鍋的時候還要再加入一些雞精和香油，味道會有辣，鮮，香等不同的味道，值得讓人回味。