茼蒿鴨血湯怎麼做,茼蒿鴨血湯的做法 香飄網 湯羹 1.47W 大中小設置文字大小 “鴨血嫩滑,湯汁鮮香,有茼蒿菜特有的香味,在微涼的深秋,來上一碗蠻不錯的!” 食材明細主料鴨血 (一盒)茼蒿 (適量)薑絲 (適量)輔料稻米油 (適量)鹽 (適量)胡椒粉 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)茼蒿鴨血湯的做法步驟1、備好食材:鴨血一盒,姜切成絲備用2、茼蒿菜擇洗乾淨,切成片備用3、鴨血改刀,冷水下鍋加入適量鹽焯水五分鐘4、撈出瀝乾備用5、熱鍋倒入適量稻米油,下薑絲煸香6、下鴨血用鍋鏟輕輕推動一下7、加入適量熱水煮開五分鐘,加入適量鹽及少許胡椒粉,雞精調味8、下茼蒿煮一分鐘即可9、成品圖小竅門鴨血一定要加少許鹽焯水,去除腥味! TAG標籤:鴨血 茼蒿鴨血湯怎麼做 茼蒿鴨血湯怎麼做好吃 茼蒿鴨血湯的家常做法 茼蒿鴨血湯的做法 茼蒿鴨血湯的做法步驟 茼蒿鴨血湯的最正宗做法 茼蒿鴨血湯 茼蒿 #