排骨蓮藕煲怎麼做，排骨蓮藕煲的做法

“這一煲，可謂是營養豐富，味道好。排骨、蓮藕、香菇、紅棗。都是利好又美味的食材，搭配在一起煲出的湯鮮味十足，還有絲絲甜。滋補滋潤，益於身體健康。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

排骨蓮藕煲的做法步驟

• 1、幹香菇、紅棗洗乾淨浸泡。

• 2、排骨洗乾淨入鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 3、排骨放入電飯煲內膽，加葱姜、大料、香葉。

• 4、倒入香菇及浸泡香菇的水，紅棗。

• 5、再加適量水，將電飯煲內膽放入電飯煲，蓋上蓋通電煲。

• 6、蓮藕洗乾淨切成塊。

• 7、排骨煲30分鐘後蓮藕入鍋同煲。

• 8、煲至食材熟加鹽、胡椒粉攪拌均勻斷電。

• 9、盛出享用。

小竅門

1、食材搭配依據個人偏愛。
2、煲制時間以食材熟為標準。