“北方春天的早晨起來感覺有着絲絲的涼意,來碗快手的羹湯温暖滋潤一下吧”
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
培根絲瓜玉子羹的做法步驟
1、食材圖
2、絲瓜削去外皮切成片
3、培根切碎
4、玉子豆腐切成厚片
5、鍋裏放一勺油放點薑末炸香
6、放入培根煸炒出油
7、加入適量水
8、燒開了倒入絲瓜片
9、加點鹽把絲瓜片煮開
10、放入玉子豆腐煮開
11、水澱粉勾芡一下
12、撒點胡椒粉,這個隨意不喜歡可以不放哈
13、到點香油完工了
14、很鮮美的味道,不用放過多的調味品
小竅門
培根,玉子豆腐都有鹽味所以湯裏適當的放點鹽就行