湯羹

當前位置 /首頁/人氣美食/湯羹/列表

雪燕桃膠皂米羹怎麼做,雪燕桃膠皂米羹的做法

雪燕桃膠皂米羹的做法 雪燕桃膠皂米羹怎麼做

雪燕為珍貴的植物木髓分泌物。因泡發後晶瑩剔透與燕窩較像,故取名雪燕。具有補水保濕,減脂潤腸,提高人體免疫調節等作用。。。

食材明細

主料
  • 冰糖 (20g)
  • 雪燕 (6g)
輔料
  • (適量)
  • 皂米 (6g)
  • 桃膠 (5g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

雪燕桃膠皂米羹的做法步驟

  • 雪燕桃膠皂米羹的做法 雪燕桃膠皂米羹怎麼做 第2張

    1、材料準備好

  • 雪燕桃膠皂米羹的做法 雪燕桃膠皂米羹怎麼做 第3張

    2、雪燕單獨泡在一個碗裏,冷水浸泡十二個小時左右,夏天天熱可以放冰箱冷藏室裏。一般晚上吃完飯七點泡上,第二天早晨就可以燉了

  • 雪燕桃膠皂米羹的做法 雪燕桃膠皂米羹怎麼做 第4張

    3、桃膠和皂米放在一起浸泡,也是十二個小時,泡的時間長,利於後面燉煮。。。

  • 雪燕桃膠皂米羹的做法 雪燕桃膠皂米羹怎麼做 第5張

    4、泡三個小時左右的樣子。這個時候可以換下水。。順便把雪燕裏的雜質挑一挑。。

  • 雪燕桃膠皂米羹的做法 雪燕桃膠皂米羹怎麼做 第6張

    5、這個是雪燕泡了十個小時的樣子,別看只有6克,泡好之後能發數十倍。滿滿一大碗,兩個人的量,一般一個人3克就可以了。拉絲效果特別好。。。

  • 雪燕桃膠皂米羹的做法 雪燕桃膠皂米羹怎麼做 第7張

    6、桃膠和皂米先下鍋,加入冰糖,倒入適量的水,先燉煮半個小時。半小時到後加入雪燕,再燉煮十分鐘即可。雪燕不宜燉煮時間太長,會化掉,最後加入就行了。

  • 雪燕桃膠皂米羹的做法 雪燕桃膠皂米羹怎麼做 第8張

    7、成品

  • 雪燕桃膠皂米羹的做法 雪燕桃膠皂米羹怎麼做 第9張

    8、看看這拉絲效果,女性朋友多吃,好處多多

  • 雪燕桃膠皂米羹的做法 雪燕桃膠皂米羹怎麼做 第10張

    9、也可以做好後放冷藏室,冰涼的口感更適合夏天