香菇肉末青菜湯怎麼做,香菇肉末青菜湯的做法
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇肉末青菜湯的做法步驟
1、青菜洗淨。
2、切好。
3、蒜片、姜切好。
4、肉末剁好。
5、放料酒、胡椒粉、澱粉拌勻備用。
6、鍋內加水燒開,下入木耳菜焯水斷生。
7、切小一點放入碗裏。
8、鍋內放油燒熱,放入蒜片、姜、香菇翻炒一會。
9、炒出香氣,香菇炒制變黃。
10、倒入適量清水。
11、燒開下入肉末。
12、放鹽、花椒粉調味。
13、撒上葱末、紅椒末即可。
14、把湯倒入木耳菜碗裏。
15、做法簡單,美味極了。
16、成品。