湯羹

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雪蛤排骨湯怎麼做,雪蛤排骨湯的做法

雪蛤排骨湯的做法 雪蛤排骨湯怎麼做

雪蛤裏面黃色的東西,可以用來做甜點。

食材明細

主料
  • 雪蛤身體 (2個)
  • 排骨 (適量)
輔料
  • 山藥 (適量)
  • 生薑 (2片)
調料
  • (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雪蛤排骨湯的做法步驟

  • 雪蛤排骨湯的做法 雪蛤排骨湯怎麼做 第2張

    1、雪蛤身體浸泡24小時。

  • 雪蛤排骨湯的做法 雪蛤排骨湯怎麼做 第3張

    2、排骨在鍋裏冷水下鍋,焯水。沖洗乾淨。

  • 雪蛤排骨湯的做法 雪蛤排骨湯怎麼做 第4張

    3、山藥去皮切塊,放入電壓力鍋。

  • 雪蛤排骨湯的做法 雪蛤排骨湯怎麼做 第5張

    4、繼續放排骨,雪蛤身體,2片生薑,適量水。

  • 雪蛤排骨湯的做法 雪蛤排骨湯怎麼做 第6張

    5、按蹄筋豆鍵。煮好後放鹽即可。