桑葉扇骨湯怎麼做，桑葉扇骨湯的做法

“桑葉煲湯味鮮美，還能抑菌除燥降三高！今天終於嘗試了，很喜歡，以後會經常用它煲湯啦！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

桑葉扇骨湯的做法步驟

• 1、清晨，摘了把嫩桑葉，擇去杆，留下嫩葉，洗淨備用。

• 2、扇骨冷水下鍋，水開前幾分鐘，開始守在鍋邊撈浮沫，直至將所有浮沫撈盡。繼續煲10分鐘。

• 3、將洗淨的桑葉放入，繼續中火煲30分鐘，起鍋前加鹽和雞精調味即可。

• 4、這款湯口感很好哦，建議三高的朋友喝起來！

小竅門

也可以把桑樹枝紮成一小捆一塊放下去煮，吃前撈掉不要就可以了。
桑葉煲好後柔軟嫩滑，口感很好。