青紅蘿蔔煲豬展怎麼做，青紅蘿蔔煲豬展的做法

“秋冬季節體感容易口乾舌燥，青紅蘿蔔煲湯具有潤燥生津之功效，簡單易做，動手吧”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

青紅蘿蔔煲豬展的做法步驟

• 1、準備好原材料並清洗乾淨，豬展肉切粗件，青紅蘿蔔削皮滾刀法切大件，生薑切片。

• 2、砂鍋中加入適量清水(這是三個人的量)倒入豬展肉、薑片、陳皮大火燒開轉小火煲至少一個小時。

• 3、倒入青紅蘿蔔改中火煲半個小時。

• 4、出鍋前加鹽調味。

小竅門

豬展肉隨個人喜好而決定入鍋前是否需要焯水