西洋參紅棗雞湯怎麼做，西洋參紅棗雞湯的做法

“西洋參有清熱、解毒、補心益氣的功效，而雞則有補血、補腎的效用，西洋參燉雞湯有一股天然的温補功效，特別適合給懷孕初期1-3個月、體質虛弱的孕婦補胎用”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西洋參紅棗雞湯的做法步驟

• 1、備齊材料，雞清洗乾淨斬塊

• 2、雞塊放入沸水中焯水，去掉血水撈出待用

• 3、所有的材料（鹽除外）放入大燉盅中

• 4、燉鍋中加入水至刻度，放入擱架

• 5、燉盅放入鍋中，加入清水沒過食材

• 6、接通電源，用功能鍵選擇骨頭湯功能，按開始自動烹飪，默認時間2個小時

• 7、烹飪結束，燉好的清雞湯，味道非常鮮美，喝的時候用適量的鹽調味，若感覺油膩，可將雞湯表面的油脂撇出；

小竅門

西洋參用量不可多，一天不可超5克，忌食蘿蔔和飲茶